BCCA 乳清蛋白成效心得

雖然開的是美食部落格,但有在長期追蹤的板友應該都知道,版主已經開始規律健身一陣子了。目前健身計畫邁向第四個月,想在這邊紀錄一下成效。

為什麼要健身

很多人是健身兼減肥,但我本人一開始就是純粹想練肌肉。我本來的體型是標準偏瘦,整個人看起來非常沒有精神,在經過分手悲劇之後,想趁著失戀的原動力(什麼),把自己練得更精壯一點,穿衣服看起來也更有線條。

drinking protein

我的健身菜單

optimum whey一開始我對健身也完全沒有了解,後來自己上網做了一些功課,才慢慢比較認識。其實健身不是只有一直動而已,吃下去的東西也非常重要。尤其是如果本來就偏瘦的人,如果沒有補充足夠的營養,一直動肌肉也不會長出來

所以我除了每個禮拜上三天健身房,請了健身教練幫我設計訓練菜單,也開始吃高蛋白飲食,提供肌肉生長的營養。高蛋白飲食當然不是一直吃蛋(小心膽固醇過高),更健康的作法是吃BCAA乳清蛋白什麼是BCCA?簡單來說就是好的蛋白質,可以避免吃下太多不需要的營養,身體又可以吸收得很好。

我本人是吃optimum nutrition乳清蛋白,是乳清蛋白界的旗艦品牌,從美國進口,一罐不算便宜,但身為一個美食部落客,原則就是對於吃下肚的東西,錢絕對不能省啊,品質才是最重要的。

 

運動+乳清蛋白的成效

前一個月運動我是沒有吃蛋白的,自從教練推薦後,第二個月開始我每次健身前都會喝一杯,每天早上也會喝一杯,慢慢就感覺有效果出來。尤其在二頭肌的部分,之前只感覺手臂變結實,但完全沒有線條,現在那個迷人的圓弧形已經慢慢開始跑出來了。

我的教練說,想要練出好線條,不吃乳清蛋白根本是不可能的。重點就在於怎麼吃,以及什麼時候吃。我預計之後還會在密集訓練半年以上,到時候再來跟大家報告最新進度,哈哈~

台中輕井澤鍋物

公益路上的輕井澤建 築超級氣派,讓人很難不注意到。短時間內台中就開到了三家分店,而且幾乎每天都會客滿,後來連高雄也開了分店,完完全全就是台中美食的代表。不過我本來就 對日式料理不是太有興趣(一人一鍋的涮涮鍋整個就是吃得很不痛快啊),所以一直沒有踏進去,最近才因為家裡母親大人非常想吃,才來造訪。

餐廳地址:台中市西區公益路276號
餐廳電話:04-23274747
消費金額:220-300/人

hot pot restaurant 1除了氣派,還是氣派

輕井澤的裝潢真是沒話講,雖然台中氣派寬敞的餐廳實在太多了,但輕井澤在整體的設計、動線上,還是令人眼睛一亮尤其是天花板的抽風設計,減少了吃完鍋後全身充滿火鍋味的困擾(雖然還是有一點)。半包廂式的設計,也讓人感覺比較有隱私。

不同層樓的裝潢風格也不同,整體的精緻度都讓人不斷讚嘆,啊不愧是日式料理餐廳啊,所有細節都照顧得很好。

值得一提的是,輕井澤是先買單後出菜,和一般大型餐廳的習慣比較不一樣,結帳後要補點也比較麻煩,是比較美中不足的地方。

 

菜色精緻,份量適中

hot pot soup我不常吃涮涮鍋的原因之一,就是份量太少,通常吃完一鍋的菜還要再加點很多配料,然後狂吃飯,才有吃飽的感覺(應該不是我食量太大吧…汗)。不過輕井澤完全沒有這樣的憂慮。菜色精緻以外,份量也不少,其中我覺得味道最好的是我們加點的手打花枝蝦漿。裡面的蝦仁多得令人感動,煮完後的丸子也很有彈性,完全看得出來是真材實料的手工製作。因為太好吃了,一份吃完後我們忍不住又再加點了兩份。

 

吃完輕井澤之後,完全有相見恨晚的感覺啊。如果早一點踏進來,我可能每個月都來吃吧。畢竟整體來說CP值還蠻高的,而且不管兩個人或多人一起來都不影響價錢。

台中和稻鍋物頂級吃到飽

  • 餐廳地址:台中市南屯區文心路一段437號
  • 餐廳電話:04-22595657
  • 餐廳消費:359-689/人

身為一個專業的海鮮控,主打頂級海鮮吃到飽的和稻一開幕,我就跟幾個朋友興沖沖地衝去了。現在主打海鮮吃到飽的火鍋店很多,價錢還一間比一間便宜,但海鮮新不新鮮才是決勝負的重點。

空間寬敞,開放式廚房超放心

fresh fish台中的餐廳就是大氣,和稻鍋物內部的裝潢非常寬敞舒適,有圓桌也有方桌,整體的環境非常放鬆。值得一提的是開放式的廚房,所有食材的準備過程都看得一清二楚,完全沒有食材不新鮮的疑慮。肉片也都是現點現切的,也就是說還要等肉稍微解凍才能切,肚子餓的朋友還要多一點耐性。

另外和稻的食材除了醬料,都是直接單點送到桌邊了,省去走來走去的時間。用餐時間限時90分鐘,不過通常吃到一個小時就飽了,所以其實也蠻合理。

 

限量但超級新鮮的海鮮

fresh soup所謂的頂級海鮮是529和689的套餐才有的,各有一盤海鮮拼盤。雖然說只有一盤,感覺好像很小氣,但盤子裡面的海鮮都是霸氣地新鮮。有智利帝王蟹、天使紅蝦、牛奶生蠔、佸鮑魚,活跳蝦、青鱸魚等等,每一項都是高檔食材,雖然份量不是無限供應,但還讓人覺得值回票價。

海鮮之外,所有的肉品也都十分新鮮,品質也非常好。唯一比較遺憾的是湯頭比較平淡,沒有特別的地方,比起其他日式鍋物,稍稍遜色一點。